茄子盖浇饭 本文已影响 7.51K人 用料 豆瓣酱 2勺 盐 适量 酱油鸡精 适量 味极鲜 适量 茄子盖浇饭的做法 准备长条茄子🍆 茄子去皮切块 将上述调料调成汁 然后翻去锅中小火炒香 下茄子翻炒均匀 加入水没过茄子 把茄子焖软 盖在米饭上即可
