土豆 西葫芦饼 本文已影响 1.76W人 用料 鸡蛋 一只 土豆 一个 西葫芦 一根 十三香 适量 油 适量 小葱 适量 面粉 200克 水 适量 土豆 西葫芦饼的做法 1，将西葫芦 土豆 分别插丝 加入200克得面粉及一个鸡蛋。 2，加入适量得水 搅拌均匀。(水先放一碗顺时针搅拌。看着如果还是有点干，就再放点水。 看着比较粘稠就行 因为 土豆和西葫芦里边含有水 防止杀出水分过稀。 3，放入适量十三香，4克盐 及适量葱 再次搅拌。 将锅烧热 刷薄薄一层油 中火。将适量面糊倒入锅中 铺均匀 大约1分钟就可以翻面了。直至烙熟。新手可以多翻几次。防止胡锅。（最好使用不粘锅 如果使用正常得锅。一定要把油晃均匀） 小贴士使用不粘锅
