西葫芦薄饼 本文已影响 2.36W人 好几年前朋友带我去吃过一次河南菜，其中就有个叫户子饼（读音）的东西，但是觉得还蛮好吃的。忽然想念这一口了，完全凭记忆中的模样摸索出来的，也不知道对不对😃 用料 西葫芦 半个 鸭蛋 2个 面粉 2勺半 盐 少许 牛肉粉 少许 十三香 少许 生抽 一茶匙 西葫芦薄饼的做法 西葫芦切丝，备用 面粉，鸭蛋，西葫芦丝，盐，牛肉粉，十三香，加水搅拌 搅拌成这样，根据自家口味加入少许生抽 平底锅内放入少许油，下锅烙 煎之两面金黄，就可以吃啦～呼~小心烫😆 还可以蘸上自己喜欢的酱料。我这个是爸爸的秘制辣椒酱➕醋，哦依稀😋 小贴士有擦丝器的可用擦丝器，我没有所以切丝
