全麦面包免揉

用料  

全麦面包免揉的做法  

1. 面粉，酵母粉，泡打粉，鸡蛋，牛奶倒入容器，用刮刀搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵至2倍大。

2. 刮刀搅拌一下排气，倒入铺油纸的模具，盖上盖子。烤箱预热，180℃烤30分钟。

3. 取出，凉凉后切片。