全麦面包(无油无糖免揉) 本文已影响 1.82W人 全麦粉、黑麦粉、燕麦、酵母、鸡蛋、坚果、奶粉、水烤箱190度左右不预热烤25分钟没有糖和油,酵母要多加一点才能发起来,我加了26克 用料 全麦粉、黑麦粉、燕麦、酵母、鸡蛋、坚果、奶粉、水 适量 全麦面包(无油无糖免揉)的做法 混合发酵2倍大,排气,塑形放入烤箱发酵两倍大开烤 嗯