粽子椰蓉面包 本文已影响 3.32W人 用料 油 15克 鸡蛋 1个 牛奶 80克 糖 25克 酵母 3克 盐 2克 高筋面粉 200克 粽子椰蓉面包的做法 搅拌均匀,冷藏一晚发酵,早上发酵好后分成八块,其中六块揉圆,包椰蓉或者豆沙馅,捏成三角形。 剩下两块加色粉揉成绿色。分成12小块,擀成牛舌状,包成粽子形状,松弛15分钟,用刀划上缺口,烤箱160度烤20分钟。巧克力画上表情。