「酿豆泡」

用料  

「酿豆泡」的做法  

1. 三层肉、红萝卜，香菇剁碎。➕鸡蛋➕生抽➕盐➕胡椒粉，搅拌均匀。

2. 1⃣️油豆腐开个口，把肉馅酿进入，直接上锅蒸10分钟，出锅。2⃣️另起锅烧油，放蒜末爆香放生抽蚝油淋面，3⃣️另外起锅开水煮花菜，熟透捞出，摆盘。