炒鸡枞 本文已影响 2.51W人 炒野生菌 用料 鸡枞菌 1000克 菜籽油 2勺 盐 适量 蒜 5-6瓣 花椒 8粒 红辣椒 6-8个 炒鸡枞的做法 新鲜鸡枞菌 洗净,大蒜,花椒 红辣椒 是干花椒就先炒一下 放入鸡枞 炒八分熟鸡枞,加入大蒜,红辣椒,或者新鲜花椒 炒好了,就可以放够盐,起锅了 小贴士鸡枞得炒熟。必须放大蒜!