鸡枞菌汤 本文已影响 2.13W人 鸡枞，我们这边叫伞八菇，是一种非常好吃的菌，在坡上很难捡到的，捡到一般都用来煮汤，可以想象出汤的鲜，真的很好喝。 用料 鸡枞菌 600克 猪油 一勺 姜 4片 盐 一勺 鸡精 一小勺 小葱 两根 鸡枞菌汤的做法 把鸡枞菌洗净，撕开待用。 在锅里面烧水，放入姜片，猪油。然后等水烧沸后，把鸡枞到入锅中煮，可以多煮一会儿，让鸡枞菌的鲜味充分融入到汤中，煮到差不多时，放盐，起锅时放点鸡精，最后加入葱段，一碗好吃的鸡枞菌汤就做好了！
