炼鸡枞油 本文已影响 2.69W人 看朋友们都做了,自己也买一点试试 用料 鸡枞菌 500克 菜籽油 500g勺 大蒜 5瓣 花椒 30粒 盐 适量克 干辣椒 干辣椒没有了,用的新鲜小米辣个 炼鸡枞油的做法 中火慢慢炼油 买回来的菌子用南瓜叶洗干净 撕成小块儿,我提前当了一点盐 菜籽油烧7成热,放鸡枞慢慢炸 提前准备的花椒,辣椒,蒜粒,炸到中途放进去一起炸 鸡枞慢慢缩水,变小,变色,小火慢慢熬,鸡枞呈现诱人黄色就差不多可以起锅,放凉,装起来,拌菜,吃面来一点😍