夏日麻麻必备简单几步就可做好的颜值口感超赞芒果布丁

自家做的布丁，用料十足安全，是麻麻们为宝贝夏日必备的甜品哦，看着孩子们开心的吃，麻麻心中充满幸福喜悦。

做法真的特别简单，看方子就好。

关键的一步是吉利丁粉要一点点倒入，不停搅拌，否则很容易成团，这个确实需要耐心。我很喜欢这个搅拌的过程，既专注，又放松的做，喜悦自在的做，边做心也边静下来，美食由心而做，这是我屡屡成功的秘诀。

期待厨友们分享作品哦！有问题留言给我，大家相互切磋，在厨房中成就更好的我们。

用料  

夏日麻麻必备简单几步就可做好的颜值口感超赞芒果布丁的做法  

1. 准备好食材

2. 把芒果切丁放入深盘中。

3. 用奶锅加热牛奶，感觉到有温度后，调到最小火！！！不要煮开！！！
   先倒糖，然后一点点倒入吉利丁粉，边到边搅拌。这个步骤操作的时间会长一点，但很重要，给点耐心，做出来的奶浆会很细腻。心急了，一下倒进去会成坨，不好处理。

4. 把搅拌好的奶浆倒入芒果布丁的容器中。
   待凉凉后放入冰箱冷藏。约2小时。

5. 将成型的布丁用小刀横竖切块， 用硅胶铲把容器边缘铲开，可以轻脱模。

6. Q弹美味的芒果布丁就做好了，配上点蔓越莓会更漂亮哦！

小贴士

关键的一步是吉利丁粉要一点点倒入，不停搅拌，否则很容易成团，这个确实需要耐心。我很喜欢这个搅拌的过程，既专注，又放松的做，喜悦自在的做，边做心也边静下来，美食由心而做，这是我屡屡成功的秘诀。

祝福厨友们成功出品美味的布丁哦！期待大家的美图分享！