自己动手做鸡捞面
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出了一身汗 就不信感冒还不好！
用料
| 鸡腿肉 | 4只 |
| 青线椒 红椒 小米椒 | 若干 |
| 面 | 若干 |
| 青花椒 | 若干 |
| 香油 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 味精 | 少许 |
| 蛋清 | 少许 |
| 淀粉 | 少许 |
| 蒜 | 少许 |
| 姜 | 少许 |
自己动手做鸡捞面的做法
鸡腿肉洗净，去骨头切成大块。放入少量盐 味精 鸡精 酱油腌制十几分钟。放入蛋清 少量淀粉 少许油拌匀。
![自己动手做鸡捞面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自己动手做鸡捞面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
姜切丝，蒜切片，青花椒洗净备用
![自己动手做鸡捞面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自己动手做鸡捞面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
所有椒类切圈
![自己动手做鸡捞面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自己动手做鸡捞面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅里放油，放入姜蒜炒香放入青花椒，出香味以后放入鸡块翻炒至变色。放入青线椒 红椒 小米辣 翻炒，加入适量盐 酱油
![自己动手做鸡捞面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自己动手做鸡捞面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
面选择稍微硬一点的，这样才筋道。下水煮熟后捞出，拌少量香油，放入锅中搅拌均匀，装盘。
![自己动手做鸡捞面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自己动手做鸡捞面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
太麻太辣所以胃不好的童鞋可以将辣椒 花椒减量
