自己动手做面包糠 本文已影响 1.55W人 某日想吃可乐饼的时间发现家里没有面包糠,下楼买了一袋吐司,只需15分钟就可以做好面包糠了。 用料 吐司(其他面包也可以) 3片 自己动手做面包糠的做法 烤箱上下火200°预热,面包撕成小块放入烤箱烤十分钟,中途记得要盯着,防止烤黑,可以几分钟后翻面烤。面包烤到一捏就碎的状态就可以出炉了。 烤好的面包放凉装进保鲜袋,用擀面杖擀碎,也可以用料理机研磨。 面包糠完成了,用来炸可乐饼炸猪排都是棒棒哒。