菜品菜谱

干逼海鲜粉丝煲

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干逼海鲜粉丝煲的做法步骤图,怎么做好吃

图不是我的,方子是学来的,真实可操作。放上来只是为了买菜方便

用料  

原料
粉丝 70克
虾米 8个
鱿鱼须、虾仁 5个
鲜瑶柱 5个
包菜 50克
料头
蒜、姜、葱白、红椒、洋葱
味料
味极鲜 10ml
蚝油 2.5ml
2.5克
胡椒、麻油 适量
高汤 45ml
老抽 1.25ml
鸡粉 2.5克
辣椒粉 适量
海鲜酱 2.5ml
xo酱 2.5ml

干逼海鲜粉丝煲的做法  

  1. 砂锅爆香料头,放入味料煮开

  2. 放入粉丝收汁、入味,干2分钟

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