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海鲜杂烩粉丝煲

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海鲜杂烩粉丝煲的做法步骤图,怎么做好吃

内容丰富,味道鲜美

用料  

活蟹 7
5
蛤蜊 6
粉丝 一捆
姜片 7-8片左右
大葱 一大把
少许
五香粉 少许
鲜辣粉 少许
罗勒叶 少许
生抽 两小勺
麻油 两勺
香油 少许
大蒜 整颗

海鲜杂烩粉丝煲的做法  

  1. 活蟹处理比较麻烦且占时间,洗干净切半,虾放少许黑胡椒和生粉腌十几分钟,下油锅,下蟹,翻炒,入虾,翻炒,待蟹和颜色都呈色后捞起

    海鲜杂烩粉丝煲的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用剩下的油,油要多一点,放入大蒜,姜片,大葱,翻炒煸出香味,将刚才煸炒过的蟹和虾放入,继续翻炒,依次加入盐,五香粉,鲜辣粉,罗勒叶碎末,生抽,芝麻油,炒三分钟左右放入浸泡好晾干的粉丝,继续翻炒

  3. 翻炒至各种材料均匀混合,放入麻油,撒上香葱,出锅装盘,开动

    海鲜杂烩粉丝煲的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 光盘,看到红红的底油了么,完全是蟹和虾黄炒出来的,嗲

    海鲜杂烩粉丝煲的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

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