杂蔬粉丝煲

中午一个人吃饭，都不知道吃什么好，煮多了吃不完，少了又不够吃！

正好昨天煮冒菜剩下一些菜和一小把粉丝，做个粉丝煲，好吃又暖和！

用料  

杂蔬粉丝煲的做法  

1. 准备些自己喜欢吃的蔬菜和粉丝，小葱，蒜瓣，姜（不喜欢姜蒜的可以只加小葱）

2. 砂锅开小火热油爆香葱白，姜蒜

3. 然后把不易熟不易煮烂的菜放进去炒一炒

4. 加入适量清水，盖上锅盖煮

5. 水开后放入青菜和粉丝

6. 加盐和葱花调味！    开饭了！