干锅粉丝煲 本文已影响 2.77W人 用料 粉丝 1把 肉 辣椒 洋葱 干锅粉丝煲的做法 粉丝泡软,洋葱辣椒切丝,肉切成肉末 【调制碗汁】2勺生抽+1勺蚝油+1点点老抽+1小半勺盐 热油,葱蒜炝锅,加入肉末煸炒变色,加入1勺料酒、1勺生抽,继续煸炒 加入辣椒、洋葱,翻炒至变软 铺上粉丝,倒入碗汁,再倒半碗水,混合均匀 小火焖煮8min即可