宝宝健康零食 蛋黄豆

适合添加辅食后的宝宝，平时作为宝宝的零食，既有营养又健康，还能锻炼宝宝的抓握能力

用料  

宝宝健康零食 蛋黄豆的做法  

1. 蛋清蛋黄分离。

2. 在蛋黄中挤入几滴柠檬汁，在加入糖粉，用打蛋器打发至淡黄色。

3. 加入奶粉，用刮刀上下翻拌，注意避免消泡。

4. 使用圆形的小裱花嘴，搅拌好的蛋黄糊装入裱花袋，在油纸上挤出大小合适的小豆豆。

5. 预热烤箱，100℃，40分钟。烤箱不同，可根据自家烤箱温度适当调整。烤好后的豆豆很容易从油纸上脱落，如果粘在油纸上，说明时间还不够。

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