特色小吃零食

蛋黄溶豆(宝宝零食)

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蛋黄溶豆(宝宝零食)的做法步骤图

看过N份菜单,联合起来就会是这个菜单,第一次写菜单,大家互相沟通。微信,ting080060

用料  

奶粉 36克
蛋黄 6个
柠檬 几滴
糖粉 6-12

蛋黄溶豆(宝宝零食)的做法  

  1. 6个蛋黄打入无水碗中,加入糖粉和柠檬汁,柠檬汁去腥哟,接下来我们就可以开挂模式喽

  2. 加油打,打到写8字不那么容易消失就可以喽。

    蛋黄溶豆(宝宝零食)的做法步骤图 第2张
  3. 加入奶粉,用刮片开始搅拌搅拌不要顺时针打圈式的搅拌哦。有什么不懂大家可以加微信,ting080060

    蛋黄溶豆(宝宝零食)的做法步骤图 第3张
  4. 搅成这样就可以装入裱花袋喽,不需要有什么花形,如果觉得难挤,可以用一个圆形的裱花嘴,特别好挤,省力喔。挤得时候可以开始热烤箱喽

    蛋黄溶豆(宝宝零食)的做法步骤图 第4张
  5. 挤出来就是这样的哦。

    蛋黄溶豆(宝宝零食)的做法步骤图 第5张
  6. 放入烤箱,上下各100,接下来就等着熟喽

    蛋黄溶豆(宝宝零食)的做法步骤图 第6张

小贴士

奶粉我用的澳洲本土的一款奶粉,没拍下来,有各种问题都可以加微信ting080060。第一次写菜单,很多不足,大家多多提出来

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