宝宝蛋黄溶豆（零食）

宝宝长大了，大人吃零食，宝宝总会眼睛眨都不眨地盯着看。现在，做一款健康干净无添加的手指零食，刻不容缓。哈哈。

用料  

宝宝蛋黄溶豆（零食）的做法  

1. 两个鸡蛋黄，挑新鲜的。我这个有一个散了是我一开始没用这个容器，换了个容器，摔散了。😂😂😂

2. 打发，有打蛋器的最好用打蛋器。我没有打蛋器，这还是刚开始学做辅食买的料理棒➕送的蛋抽。打蛋器打发会快一点（毕竟两个头），料理棒打的时间长一点。此时可放糖可不放糖。放糖甜一些，但是不放糖也好吃，小月龄宝宝可不放糖，大的可以适当放一点。蛋黄➕奶粉，是那种比较浓香的那种感觉。

3. 打发到提起打蛋器，感觉像酱料一样浓稠就行。很多方子里说的是打到画8字不会很快消失。但是我比较偷懒，从没打出过8字。已经做了五六次了，也每次都成功了。当然，可能是我没有打蛋器的缘故，哈哈。

4. 筛入奶粉，我宝宝已经一岁多了，我用的就是她平时喝的3段奶粉。一个蛋黄配6到7克奶粉，我一般视蛋黄大小而定。这次两个蛋黄比较大，我放了14克。

5. 翻拌。其实也不用太担心消泡的问题，手速再快还能有打蛋器快？不过也不用拌很久，一般翻个十来下，就差不多可以了。

6. 找个裱花袋（我没有，用保鲜袋代替的，感觉也很好用哈哈），不过保鲜袋要注意一点，洞口剪得小一点，然后最下面的袋边边也剪掉一点，要不然挤的时候可能会碰到已经挤好的豆豆。

7. 铺上油纸，挤！！！有点儿耐心，都能挤好的。挤的时候，烤箱120度预热，我一般都随便扭个几分钟，大约都在5分钟。因为我的烤箱比较小，所以，不敢预热太久。

8. 挤好了放进去烤，120度8分钟左右，一定不能乱跑，要看着。每个烤箱的情况不同，我这个菜鸟烤箱也时不时发脾气，有时候10分钟都不硬，有时候8分钟糊了。

9. 大功告成！！！做起来简单，也超级出货！！！两个蛋黄，能做这么三小盒。不过一定要密封保存，这个特别容易受潮变软。最好多找几个盒子保存，每天给宝宝开一个小盒，下午茶吃吃，不错的。