宝宝零食——蛋黄溶豆 本文已影响 1.14W人 用料 蛋黄 3个 柠檬汁 3~4滴 奶粉 18克 细砂糖 5克 宝宝零食——蛋黄溶豆的做法 准备食材。 蛋黄加糖放入一个大碗中。(1岁以下可以不加糖) 挤几滴柠檬汁。 用电动打蛋器打发至出现纹路不易消失的状态即可。筛入奶粉,快速翻拌均匀。 装入裱花袋,封口处用夹子固定下。 在烤盘上铺一层烤纸,中间间隔距离挤入烤盘中,挤成直径1cm左右黄豆粒大小 烤箱提前100度预热,上下火中层烤25分钟,注意观察,不要烤糊 蛋黄溶豆完成了。