蛋黄溶豆，宝宝最爱的小零食

溶豆酥脆可口，入口即化，还带着浓浓的奶香，非常适合当做宝宝的小零食，让宝宝捏着吃还能锻炼手部的精细动作，培养宝宝自主进食的能力。

用料  

蛋黄溶豆，宝宝最爱的小零食的做法  

1. 蛋黄和蛋清分离，取蛋黄调匀备用。

2. 蛋黄液中滴入几滴柠檬汁

3. 分两次倒入糖粉，打蛋器将蛋黄稍稍打发至颜色变淡，质地变浓稠。

4. 在打发的蛋黄液里加入配方奶粉，用刮刀翻拌均匀。

5. 将混合液放入裱花袋里，用剪刀将裱花袋剪一个小小的口子，挤在铺好硅油纸的烤盘中。挤好的蛋黄是不是萌萌哒～

6. 放入烤箱中层，上下火100°， 25分钟左右就可以出炉啦～～

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小贴士

一定要用配方奶粉哦～亲测用成人奶粉，因为成人奶粉含有糖，做出来的溶豆过甜，而且粘牙齿；

蛋黄溶豆也可以烤得微糊焦黄色，也会更香；

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