宝宝零食 | 蛋黄溶豆

烤箱：长帝-CRTF30W-30L

此配方可以烤两盘

（图片下次补）

用料  

宝宝零食 | 蛋黄溶豆的做法  

1. 分离蛋黄3个

2. 加入10g糖（1岁以下不放），挤入几滴柠檬汁，打发至花纹不马上消失（我大概打10分钟）

3. 加入30g配方奶粉，用橡皮刮刀翻拌均匀
   

4. 装入裱花袋，剪一个小小的口，挤入铺好油布（或油纸）的烤盘中，比黄豆大点就行

5. 中层，上下火90度预热（温度根据自家烤箱调整），30分钟

小贴士

1、我是打开热风功能同时烤两盘，上火90下火75
3、加入几滴新鲜柠檬汁更好打发