餐包-蜂蜜脆底
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小时候很爱吃的，脆蜂蜜底，甜甜的
用料
| 食材 | 干 |
| 糖 | 45克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 高筋面粉 | 250克 |
| 黄油 | 25-30克 |
| 水 | 140ml |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 3克 |
| 芝麻 | 随意 |
| 蜂蜜（涂底） | 1勺 |
| 黄油（涂烤盘底） | 15克 |
| 玉米油（涂底） | 可不要 |
餐包-蜂蜜脆底的做法
把面团用材料全部投入面包机，面包机有酵母口所以不用后防放盐和黄油，揉20-20-15分钟，发酵20分钟
分成15和面团，整理发酵
把黄油和蜂蜜混合，可再加点玉米油，涂满烤盘底部和侧面，再撒上芝麻。（爱甜的话可多加点蜂蜜，最好用稀一点的，好操作，或者细砂糖撒一点也行）
面包进烤箱发酵，放一碗水保湿可刷一层蛋液或者牛奶，再撒点芝麻在表面（多数用白的，我家里没有了，用的黑的），颜色更好看。上火160下火200（220也可，底会很脆，看烤箱），15分钟
