烘焙美食面包

电压锅蜂蜜脆底面包

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电压锅蜂蜜脆底面包的做法步骤图

一个2.5升电压锅的量。

用料  

高筋面粉 125克
鸡蛋液十牛奶 80克
0.5克
奶粉 10克
砂糖 25克
酵母 3克
黄油 10克
面包㡳材料
白芝麻 适量
蜂蜜 适量
玉米油 适量

电压锅蜂蜜脆底面包的做法  

  1. 除黄油外,所有材料放进面包机里和成柔软面团,和面结束,倒入黄油,继续揉面发酵。

  2. 等待时间,先将白砂糖和芝麻混合均匀。

    电压锅蜂蜜脆底面包的做法步骤图 第2张
  3. 发酵结束,揉压排气。

    电压锅蜂蜜脆底面包的做法步骤图 第3张
  4. 将面团分成四份,盖上保鲜膜发酵20分钟。

    电压锅蜂蜜脆底面包的做法步骤图 第4张
  5. 锅里刷一层薄薄的玉米油。

    电压锅蜂蜜脆底面包的做法步骤图 第5张
  6. 发酵结束,整形如图👆🏻再从中间切成两半。

    电压锅蜂蜜脆底面包的做法步骤图 第6张
  7. 底部沾一下蜂蜜。

    电压锅蜂蜜脆底面包的做法步骤图 第7张
  8. 再沾一下白芝麻糖。

    电压锅蜂蜜脆底面包的做法步骤图 第8张
  9. 放入锅里,盖好锅盖发酵30分钟。

    电压锅蜂蜜脆底面包的做法步骤图 第9张
  10. 发酵结束。

    电压锅蜂蜜脆底面包的做法步骤图 第10张
  11. 刷上一层薄薄的全蛋液。

    电压锅蜂蜜脆底面包的做法步骤图 第11张
  12. 盖上锅盖,按煮键。
    出炉✌🏻

    电压锅蜂蜜脆底面包的做法步骤图 第12张
  13. 好吃😋

    电压锅蜂蜜脆底面包的做法步骤图 第13张

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