烹饪厨具烤箱食谱

奶油芝士焗生蚝,扇贝

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奶油芝士焗生蚝,扇贝的做法步骤图

用料  

生蚝 两个
扇贝 两个
淡奶油:( 动物性:) 30克
适量
芝士 适量
淀粉 适量
欧芹碎 适量

奶油芝士焗生蚝,扇贝的做法  

  1. 把生蚝扇贝清理干净,取一个小碗,倒入淡奶油,盐适量,欧芹碎,淀粉一小勺,搅均匀,

  2. 淋在生蚝,扇贝上,再撒上芝士,放入烤箱180度25分钟左右,就好了!

小贴士

没有欧芹碎,用小茴香叶切碎也可以的!
烤到表面上色了就好了,时间自己掌握 ^_^

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