【型男煮意】芝士焗扇贝 本文已影响 2.54W人 用焗炉很麻烦?在办公室都能做到的芝士焗扇贝,美味,就是那么简单! 用料 主料 半壳大扇贝 按1人2只计算 辅料 蒜蓉(可选) 按个人口味适量 马苏里拉芝士 每只50~100g 【型男煮意】芝士焗扇贝的做法 将扇贝洗净去水、备好蒜蓉,将扇贝放入烤箱烤至半熟; 取出扇贝加入少许蒜蓉(可按个人口味增减),再烤2~3分钟取出,放入马苏里拉芝士; 再次放入烤箱烤,烤至芝士发出漂亮的金黄色即可出炉上碟。 小贴士芝士味可以稍微浓郁一些,吃起来感觉倍儿棒!