美味烤箱版烤茄子 本文已影响 1.55W人 用料 茄子 1个(小的两个) 蒜 7、8瓣 油 少许 生抽 两勺 孜然 一勺 椒盐 半勺 蒜蓉辣酱 一勺 葱 少许 青红辣椒 适量 盐 适量 美味烤箱版烤茄子的做法 切开先烤十分钟,让其软些 切好青红椒,家里没有红椒,只切的青椒和两个小红辣椒 切好葱、蒜 碗里放椒盐、孜然、盐 加入生抽、蒜蓉辣酱、油,一起搅拌成酱汁。 铺在茄子上 烤箱继续烤35分钟,真是蒜香扑鼻呀,好吃😊 小贴士注意!这次我放的油比较少,看起来干干的,但是里面很软,下次用嫩点的小茄子,会更软吧,😁