最适合发朋友圈的美食,绝对有面儿的龙须面
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土生土长在黄河三角洲的小麦已经有三百年历史,所以面条以北方见长,做法多见刀削,刀切,拉面等,面条粗壮。而发如丝的山东抻面又是另一番风味。这种面最早起源于明朝的御膳小吃,据说因抻面姿势气壮山河、抻出的面细如发丝,皇帝看了之后,龙颜大悦,赐名“龙须面”。简单的酱油猪油葱花汤底,面条沸水煮熟,配几片传统咸腌肉吊出咸鲜,保管你15分钟出锅的快手早餐。
用料
龙须面 | 200克 |
海参 | 1只 |
猪油 | 1勺 |
葱花 | 一把 |
咸腌肉 | 几片 |
最适合发朋友圈的美食,绝对有面儿的龙须面的做法
咸腌肉蒸熟
面条备好
取空碗放入酱油猪油葱花
面条下沸水煮熟
煎个太阳蛋,面条挑入碗中,咸肉海参摆盘出锅啦。高度美颜又好吃的快手龙须面出锅。