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西红柿鸡蛋打卤面(夏天最适合的美食)

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西红柿鸡蛋打卤面(夏天最适合的美食)的做法步骤图

我家少年最喜欢的一道菜就是西红柿鸡蛋,所以经常会做,西红柿打卤面,西红柿盖浇,西红柿炒面,所以这道菜是上桌频率最高的一道菜,也就炒出了经验~

用料  

西红柿 两个
鸡蛋 三个
面条 适量
少许
生抽 一勺
蚝油 一大勺

西红柿鸡蛋打卤面(夏天最适合的美食)的做法  

  1. 西红柿洗干净,切好

    西红柿鸡蛋打卤面(夏天最适合的美食)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散备用

    西红柿鸡蛋打卤面(夏天最适合的美食)的做法步骤图 第3张
  3. 锅中放油,把鸡蛋炒好,盛出备用,锅中放少许底油,应该放葱花爆香,家里没有了,所以没放,直接放的西红柿,翻炒片刻,放生抽和蚝油,放入鸡蛋,翻炒一会儿,放少许盐,出锅(不要炒太长时间,西红柿会变成汤,就吃不到了)

    西红柿鸡蛋打卤面(夏天最适合的美食)的做法步骤图 第4张
  4. 开始煮面,水开,下面,等锅里的水在开时,在淋一碗凉水(一定要是凉水),反复三次,面条就熟了!

    西红柿鸡蛋打卤面(夏天最适合的美食)的做法步骤图 第5张
  5. 把面盛好,西红柿鸡蛋浇在面条上,好了,开始享用吧!

    西红柿鸡蛋打卤面(夏天最适合的美食)的做法步骤图 第6张

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