五彩斑斓彩虹饺子皮

用天然蔬菜调面，蔬菜有纤维，调成的面团很有筋道，口感好也不容易破。
南瓜调出黄色面团，紫薯调出紫色面团，菠菜汁调出绿色面团，几种颜色的面团搭配出五彩斑斓的彩虹饺子皮，给单调的厨房增加色彩。
分享四种不同的搭配，你也可以脑洞大开，想出更多的搭配哦。

用料  

五彩斑斓彩虹饺子皮的做法  

1. 南瓜、紫薯分别去皮加工熟后，搅打成泥，与面团调匀；菠菜叶开水烫一下，搅打榨汁，与面团调匀，成四种颜色的四块面团

2. 第一种搭配：各取四种颜色的等量面团四块，白色面团搓成长条，其他三种颜色的面团擀成长度与白色同长的长方形，如图所示，一块一块间隔包起来

3. 切成小剂子，擀成饺子皮，五彩斑斓的

4. 第二种搭配：如图，四色面团分别搓圆叠加一起，分割小剂子

5. 擀成彩虹饺子皮

6. 第三种搭配：取其中两种颜色搭配，紫色和黄色的搭配

7. 擀成向日葵饺子皮

8. 第四种搭配：取其中两种颜色搭配，黄色和绿色的搭配

9. 擀成百财饺子皮

小贴士

第五种、第六种......等你来想喽……