下班回家快捷咖喱饭

下班到家先洗米电饭锅做饭～
紫米提前泡半小时后更好，没空泡直接做饭就多加点水～
做饭时准备咖喱菜，2个一起熟，美味。

用料  

下班回家快捷咖喱饭的做法  

1. 土豆切小块冲水去淀粉，胡萝卜、洋葱切小块。热火冷油炒香洋葱，再放胡萝卜炒香，最后加入土豆炒香，各炒2分钟，一起6分钟左右吧～

2. 加入没过食材一节手指左右的清水煮开，加入咖喱块，搅拌匀后继续煮。

3. 盖盖子煮10分钟左右，中间翻搅几次防止粘锅。如果觉得汤多就大火收收汤汁～

4. 此时黑米饭也好啦，直接将咖喱菜浇饭，太美味啦～食材健康，又不怕胖😄