下班回家10分钟就能吃的快手菜——椒麻鸡

一天忙碌工作回到家只想快点吃上饭，那你必看这个菜谱。
外卖不健康，你以为的营养套餐也许是不知道解冻复冻多少次的料理包？
妈妈总是叮嘱你一个人在外面打拼要注意身体，尽量少吃外卖自己烧点哪怕一个菜也好。
这个系列的菜谱旨在又快又省的同时达到营养均衡，健康美味。

用料  

下班回家10分钟就能吃的快手菜——椒麻鸡的做法  

1. 鸡肉提前解冻切大块

2. 我用的的是这款调味汁，蛮好吃的

3. 锅中加入清水烧开加入两勺料酒，大火3分钟把鸡块煮熟

4. 煮熟的鸡块当心烫手

5. 撕成鸡丝

6. 加入所有料汁

7. 搅拌均匀加入香葱香菜

小贴士

1煮熟的鸡块当心烫手，可以先把一个鸡块外层冷却了的部分撕下来，再换另一个鸡块的外层。所有鸡块的外层都剥完了第一个鸡块的内侧也冷却了。
2个人觉得里面加上洋葱碎末或者青椒碎末会更好吃，增加了那种爽脆的感觉。
3觉得撕鸡丝麻烦或者来不及的朋友可以吧鸡块改成小块