下饭快手菜--咖喱虾

随便翻了几个菜谱，决定做这个快手菜，正好家里还有几块之前没有用掉的咖喱块呢，下楼买点虾，大虾不太新鲜，看到现在有那种稍微小一点的新鲜的虾了，还活蹦乱跳的呢，走起~~~

用料  

下饭快手菜--咖喱虾的做法  

1. 虾洗净最好去虾线（我今天懒就没弄），用料酒和半茶勺盐腌制30分钟

2. 锅中放油，放入干辣椒爆香，放入葱姜蒜末炒匀，大火放入腌制好的虾，然后放入两个咖喱块，翻炒均匀

3. 稍微放一点水，开中火，把咖喱块基本上炒的都化开了，放半茶勺盐和鸡精调味即可出锅了

4. 成品图