口味菜咖喱食谱

日式咖喱牛腩 |快手下饭菜

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日式咖喱牛腩 |快手下饭菜的做法步骤图

简单易做又好吃。一道暖暖的家常菜

用料  

牛腩 500克
洋葱 半个
菇(口蘑、鸡纵菌等,选自己喜欢的) 8个
咖喱块 半块
番茄 半个
黑胡椒 3克
味淋/料 5勺
2克
木鱼花(可选) 5克

日式咖喱牛腩 |快手下饭菜的做法  

  1. 牛肉和洋葱切块,菇类洗净备用

    日式咖喱牛腩 |快手下饭菜的做法步骤图 第2张
  2. 把洋葱和鸡纵菌下锅炒香,可以选自己喜欢的菇类,如口蘑、香菇等。

    日式咖喱牛腩 |快手下饭菜的做法步骤图 第3张
  3. 下入牛肉炒香

    日式咖喱牛腩 |快手下饭菜的做法步骤图 第4张
  4. 加入味淋,最好不要用别的替代。如果没有可用料酒替代。

    日式咖喱牛腩 |快手下饭菜的做法步骤图 第5张
  5. 加入半个番茄,以及木鱼花增味(没有可以不加)

    日式咖喱牛腩 |快手下饭菜的做法步骤图 第6张
  6. 加3克黑胡椒,2克盐,随后加水沒过食材炖煮。待肉软烂后再加入日式咖喱块。咖喱加太早容易糊锅。

    日式咖喱牛腩 |快手下饭菜的做法步骤图 第7张
  7. 咖喱块完全融化后,收汁。

    日式咖喱牛腩 |快手下饭菜的做法步骤图 第8张
  8. 出锅!

    日式咖喱牛腩 |快手下饭菜的做法步骤图 第9张

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