烘焙美食饼干

无泡打粉核桃酥

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无泡打粉核桃酥的做法步骤图,怎么做好吃

好久没做这款零食了,今儿想吃了就动起手来😁
(没有小美一样做,没有小美,就是先第一步全部倒进不锈钢盆,用蛋抽搅拌,再加入粉类,戴上一次性手套,揉成团即可。)

有任何疑问,可以加我的微信:feifei968,有自己的美食群,欢迎一起来分享美食。

用料  

玉米油 100克
糖粉 90克
2克
全蛋液 50
低筋面粉 180克
熟核桃仁 100克
玉米淀粉 60克

无泡打粉核桃酥的做法  

  1. 玉米油,糖粉,鸡蛋液全部倒入主锅,4的速度15秒混匀,加入面粉,玉米淀粉,熟核桃仁3-6的速度10-15秒混合均匀

    无泡打粉核桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 上图状态,然后搓成一个个圆球,再压扁,刷上蛋液,撒上芝麻,送入提前预热好的烤箱180度25分钟,每个烤箱脾气不一样,20分钟左右看下再来调整时间

    无泡打粉核桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烤好了

    无泡打粉核桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 摆盘,吃一口,香酥可口

    无泡打粉核桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 上一张细节图😋😋

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    无泡打粉核桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

植物油可以换成椰子油😄
也可以猪油,黄油等,看大家喜欢哈。

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