核桃酥(不加泡打粉) 本文已影响 2.24W人 用料 软化黄油 130克 面粉 180克 白糖 90克 鸡蛋 3个 核桃 130克 奶粉 60克 核桃酥(不加泡打粉)的做法 黄油软化后加入适量白糖用打蛋器打至发白 分两次加入两个半鸡蛋,另外半个是蛋清,蛋黄留着最后刷蛋液。 加入奶粉和面粉一起搅拌均匀 加入核桃碎拌匀即可 每个大致30克左右这次做了13个,上面刷了一层蛋黄液。 撒上黑芝麻入160度烤箱烤二十分钟即可享受又香又酥又健脑益智的核桃酥了! 小贴士佛系配方不用那么精确,随心所欲自由发挥吧!