金沙咸蛋黄麦乐鸡块
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小盆友喜欢吃麦乐鸡块每次去肯德基都要点两份吃的才过瘾
这次做的麦乐鸡块加了一点金沙咸蛋黄进去口感上更丰富点
而且做法也是比较简单操作
用料
| 鸡胸肉 | 3块500克 |
| 土豆 | 3个300克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 葱姜蒜粉 | 5克 |
| 黑胡椒粉 | 2克 |
| 玉米淀粉 | 25克 |
| 金沙咸蛋黄 | 50克 |
| 味极鲜酱油 | 15克 |
| 蚝油 | 15克 |
金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法
准备好食材
![金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法步骤图 第2张]( "金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法步骤图 第2张")
土豆去皮切块
上锅蒸熟![金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法步骤图 第3张]( "金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法步骤图 第3张")
鸡胸肉切块再剁成肉沫
鸡胸肉比猪肉牛肉好剁些![金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法步骤图 第4张]( "金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法步骤图 第4张")
土豆蒸熟用勺子或者叉子
压成土豆泥![金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法步骤图 第5张]( "金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法步骤图 第5张")
把所有的调味料倒入进去搅拌均匀
葱 姜 蒜粉 /黑胡椒粉 /玉米淀粉 /味极鲜酱油
蚝油 /鸡蛋 /玉米淀粉/ 金沙咸蛋黄![金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法步骤图 第6张]( "金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法步骤图 第6张")
搅拌均匀
![金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法步骤图 第7张]( "金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法步骤图 第7张")
手上沾点水
捏成自己喜欢的形状![金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法步骤图 第8张]( "金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法步骤图 第8张")
放入烤盘
烤箱提前预热5分钟![金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法步骤图 第9张]( "金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法步骤图 第9张")
上下火200度烤20分钟
![金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法步骤图 第10张]( "金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法步骤图 第10张")
烤好趁热吃好吃
![金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法步骤图 第11张]( "金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法步骤图 第11张")
沾点番茄酱
![金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法步骤图 第12张]( "金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法步骤图 第12张")
真的很好吃
![金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法步骤图 第13张]( "金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法步骤图 第13张")
小贴士
烤箱根据自己家的脾气来
