手撕凉拌菜 本文已影响 2.24W人 特别家常,特别开胃爽口,大鱼大肉的餐桌上有了这道凉拌菜, 会有一种遇见桃花源的心旷神怡之感。吃上那么一口,所有的油腻感荡然无存。不用担心肥胖,因为它是低碳健康的减肥菜。制作起来也超级潇洒,刀子都不用,咔咔用手那么一撕,就完事。 这是一道甜酸口的菜,糖醋是主打配料。做成咸辣口就没那么好吃了。 用料 干豆腐 大白菜心 黄瓜 黑木耳(用滚水焯煮过) 花生米(油炸熟) 香菜 手撕凉拌菜的做法 手撕拌菜的调料都很家常,精盐,味精,酱油,陈醋,香油,白糖,蒜沫儿,辣椒油,拌匀。 开始享用吧。