凉拌手撕鸡

用料  

凉拌手撕鸡的做法  

1. 1️⃣小米辣 香菜 蒜头 姜 切好备用

2. 2️⃣把鸡胸肉冷水下锅 放入姜片料酒 煮熟后捞出

3. 3️⃣待鸡胸肉冷却后 撕成条状

4. 4️⃣调味：依次放入小米辣 蒜末 花椒 辣椒面 芝麻 生抽 香油 香菜（按个人口味添加）

5. 5️⃣浇热油 味道搅拌均匀后即可 超级好吃😋