凉拌泰式手撕鸡快手菜

超级爽口下饭！低脂高蛋白，健身食品！跟我的猫主子一起享受美食：）

用料  

凉拌泰式手撕鸡快手菜的做法  

1. 把冷冻的鸡里脊肉提前几个小时放在冰箱冷藏室里面解冻（当然新鲜的更好）。烧水。水开以后蒸6分钟，马上取出放凉。（蒸过了肉容易老）

2. 在蒸鸡的同时，配酱汁。把生抽、柠檬榨汁、香醋、切碎的小米辣、蒜蓉、切碎的香菜、盐、糖、香油、花椒油拌均在一起。

3. 把放凉的鸡肉撕碎，和酱汁拌均。开吃！超级爽口鲜美！（把一条没有沾调料的鸡肉撕碎给猫主子一起享受）😊

小贴士

千万别蒸过头！肉会老。