减脂蒜蓉西兰花🥦 本文已影响 3.26W人 西兰花属于“十字花科”的一种蔬菜,具有丰富的营养价值,能避免血管阻塞、清化血管、增强肝脏解毒能力的等功效。 用料 西兰花 1朵 大蒜 4瓣 盐 1勺 糖 半勺 鸡精 1勺 水淀粉 2勺 减脂蒜蓉西兰花🥦的做法 西兰花改刀,放入清水中,加入一勺盐,浸泡10分钟,清洗干净 锅内水开,加入一勺盐、一勺油,放入西兰花,水开捞出 锅内倒油,放入蒜蓉爆香 放入西兰花炒香,放入一勺盐、半勺白糖、一勺鸡精,淋入两勺水淀粉,快速翻炒均匀 口感清脆 蒜香可口