手撕鸡丝凉拌菜 本文已影响 1.12W人 夏天的厨房真不想进啊,做道凉拌菜加点鸡丝,健康美味热量又低,一举三得 用料 鸡胸肉 1块 酱油 2勺 蒜 5瓣 盐 适量 白糖 少量,可选 黄瓜 2根 西红柿 2个 各种想放的菜 适量 香油 适量 老干妈辣椒油 适量 姜 2片 手撕鸡丝凉拌菜的做法 切2片姜,鸡胸肉洗净后凉水下锅煮。 洗净黄瓜西红柿,切丝。切蒜末放入。 切好后鸡肉应该熟了,取出放凉后,手撕成鸡丝放入。 加入所有调料,搅拌好即可。 小贴士如果用不能生吃的菜要先焯熟哦