凉拌手撕白菜叶 本文已影响 2.84W人 用料 白菜 1棵 胡萝卜 半根 紫圆葱 1小块 白糖 1汤勺半 米醋 3汤勺 盐 半料勺 味精 半料勺 香油 2料勺 芝麻 1料勺 辣椒油 2汤勺(红油多的) 凉拌手撕白菜叶的做法 白菜从中间切开,只要叶的部份,用水洗净控水,撕成条。圆葱去皮洗净切小块,胡萝卜去皮洗净切棱形片。 加入盐、味精、香油、芝麻、米醋、白糖、辣椒油。 翻拌均匀,爽口开胃菜就拌好了,开吃了。