饺子皮·油泼面

包饺子或者烧卖剩的饺子皮，拿来做扯面，好吃又方便

用料  

饺子皮·油泼面的做法  

1. 饺子皮拉拉扯扯撕开，大小随意。煮一锅水下面皮和青菜

2. 大碗内加调料。面煮好捞进碗里拌匀。撒上蒜末葱花香菜等喜欢的小料，撒辣椒面。锅中热油泼在小料上

3. 拌匀开吃～一个月没出门了，辣椒面都没有，中午没吃完的菜留着晚上拌面、调料都能省不少😂