白玉菇炒鸡蛋-直接封顶了 本文已影响 3.26W人 用料 白玉菇 125克 鸡蛋 4个 生抽 1勺 蚝油 1勺 五香粉 1/2勺 淀粉 1勺 水 半碗 白玉菇炒鸡蛋-直接封顶了的做法 1.白玉菇去根焯熟,利用焯水的时间调个汁,生抽,蚝油,五香粉,淀粉,加半碗水调匀备用 2.鸡蛋加少许盐打散 3.热锅冷油把鸡蛋炒到8分熟,倒入焯熟的白玉菇和事先调好的酱汁,翻炒几下就可以出锅了