快手油泼面（饺子皮）

有木有为每次包饺子剩下来的饺子皮犯愁？哈今天就利用饺子皮做个快手的油泼面。不要和正宗的对比啊😄！好吃方便才是硬道理！
这是基础做法，可以根据自己的口味添加各种蔬菜，去黄瓜丝，胡萝卜丝，豆芽等等都不错，

用料  

快手油泼面（饺子皮）的做法  

1. 准备所有材料。蒜末切好 ，香菜切段，香葱切末。

2. 饺子皮对半切开！

3. 轻轻的温柔的把饺子皮抻长抻匀，尽量不要断了，实在断了也能吃不要浪费了。

4. 把碗汁调一下，根据自己口味加适量 生抽 糖 盐 芝麻油，白胡椒粉给它搅匀。

5. 起锅把水烧开，加点油和盐。

6. 下面片用筷子迅速搅拌防止粘黏。煮一两分钟 飘起来就可以了。不要煮过久会太烂没有口感 不好吃的。

7. 盛入碗中拌匀

8. 在面上加入辣椒面，蒜末，香菜 小葱。

9. 再把芝麻油和玉米油烧热浇在蒜末和辣椒面上，拌匀开吃！

10. 好吃😊～香辣爽滑

小贴士

一般10块饺皮可以满足一个女生的饭量。