菜品快手菜

香菇腊肉蒸面

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香菇腊肉蒸面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

腊肉 一块
豇豆 300克
香菇 20朵
酱油 一勺
生抽 一勺
一勺
盐,花椒,大料,桂皮,葱,姜,蒜,干红椒适量

香菇腊肉面的做法  

  1. 放入适量油,,把葱姜蒜炸香,

    香菇腊肉蒸面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 陆续放入花椒,大料,桂皮,红辣椒食量,,放入腊肉翻炒,加入料酒,生抽,,

    香菇腊肉蒸面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 炒香后放入豆角,,豆角提前用开水焯一下,去掉草酸,,

    香菇腊肉蒸面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入适量的水,盐

    香菇腊肉蒸面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 水开后把汤倒出来一些,放入面条,,

    香菇腊肉蒸面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把倒出的汤浇在面条上,盖上锅盖篜一会,

    香菇腊肉蒸面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 差不多汤快干了,揭开锅盖拌匀

    香菇腊肉蒸面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 关火虚篜一会,,,

    香菇腊肉蒸面的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 出锅啦,,香喷喷的蒸面,

    香菇腊肉蒸面的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

水不能放太多,,刚好盖过所有的菜就可以,,否则面条会粘在一起,,

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