香菇蛋蒸肉 本文已影响 2.8W人 用料 猪肉 300克 鸡蛋 三个 葱 适量 姜 姜末 料酒 适量 盐 适量 淀粉 适量 香菇蛋蒸肉的做法 香菇泡水一刻钟,去梗切碎备用,葱姜蒜切沫备好,根据自己的口味可以放点胡萝卜,木耳,香肠等喜欢的蔬菜! 热油炒肉末,葱姜蒜爆香,放入备好的香菇末胡萝卜等翻炒,半成熟装入香菇里面,蒸15分就可以出锅了😍 小贴士肉末还是要翻炒下