蒸肉沫香菇 本文已影响 2.1W人 孩子不爱吃肉,每天想了法的给弄点。 用料 香菇 6朵 肉末 一丢丢 盐 根据肉馅量 鸡蛋清 一丢丢 蚝油 一勺 生抽 一勺 黑胡椒粉 一丢丢 玉米淀粉 一丢丢 蒸肉沫香菇的做法 香菇去蒂,放点面粉,洗干净。 肉馅像调饺子馅一样,调好后放在香菇上。 开火蒸十五分钟。 把蒸香菇的水倒进小锅,加盐,生抽,耗油,水淀粉勾芡。 均匀的淋在蒸好的香菇肉沫上就可以来吃啦!